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和歌山コーヒー教室
『美味しい』をカタチにするには?
〜こだわり〜
当店は豆の鮮度を最も重要だと考えておりコーヒーを取扱っております。豆の鮮度とは・・・?
コーヒーは本来”果実”です。精製処理をされ焙煎することで飲料として飲めるようになります。豆の状態であっても賞味期限があり、保管状態によっては劣化を早めてしまいます。常に鮮度の良い状態でお客様のカップにお届けできるよう、出店日から逆算して必要量のみ焙煎し営業をしております。
場合によって売切れる場合がございます。ご了承くださいませ。尚、豆販売に関しても注文を受けてから焙煎するので、すぐにお渡しはできません。店頭で受取を希望される場合は、事前にご連絡お願い致します。
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