他社との比較

〜材料〜

当店は美味しい珈琲には”豆の鮮度”が最重要だと考えています。

有名銘柄であっても鮮度が悪いと味・風味・香りがなくなり、美味しくありません。

その為、鮮度を保つことを大切にし必要量のみ焙煎する取り組みを実施しています。

なので、価格・品揃えに関しましては他社様の方が良心的ですが、豆の鮮度に関しては絶対的に当社の方が良いです。

当店のこだわりはその場で１から手作りする事です。

あたり前に聞こえますが、最も大切な事だと認知しているので、お渡しするまでにお時間がかかります。

ホットはもちろん、アイス珈琲も１から作るので口に含んだときに鼻から抜ける香りは圧倒的です。

また、お客さんの好みに応じてレシピに変化をつけて淹れることで、最高の一杯に仕上がるよう心掛けております。